Kagehjælp til søster

Min lillesøster skulle lave kage til en god veninde og kollega, der skal ud og rejse. Hun spurgte om jeg ville hjælpe og naturligvis ville jeg det! Tema skulle være Australien som er rejsemålet.

Det blev en chokoladekage med friske bær og chokolademousse. den er smurt op med smørcreme. Overtrækket er marcipan og pyntet er lavet af fondant m. tylose. Der er malet på skiltene med pastafarve og våd pensel. Jeg modelerede den lille kænguru. Her er et par billeder taget undervejs.