fredag den 9. december 2011

Gulerod muffins

Til en hyggelig julestund, med gode veninder, skulle der kage til.











Jeg syntes at en gulerodskage med lidt kanel og sådan var i julens ånd, så jeg fandt en opskrift her på muffins og de blev rigtig gode. Ikke sidste gang den opskrift bliver brugt til noget! Disse muffins blev smurt med ostesmørcreme og drysset med lidt sprinkles.
Nu vil jeg kaste mig over alle de mange af julens gøremål.